Aufsesser Lager
Aufsesser Brauerei, Aufseß, Bayern
- Typ Obergärig, Lager
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 12.4%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Aufsesser Lager von Hirsch
Schöne fränkische Lagerbier-Optik: Bernsteinfarben, gemischtporige, stabile Schaumkrone, (leider) glanzfein. Auch der Duft ist malzig-kellerig.
Kräftig-malziger Antrunk (viel Melanoidinmalz?) mit Noten von Röstkastanie und Roggenbrotrinde. Nur leichte Süße wie von Waldhonig, leicht vanillig wie von Löffelbiskuit. Mittlerer Körper an der unteren Kante, eher niedrige Spundung.
Im Nachtrunk leichte, krautige Hopfung, ein bisschen wie Zigarrentabak.
Fazit: Ein unspektakuläres, rundes und sehr süffiges Lager, wie es typisch für die Region ist.