Altenauer Dunkel
Brauerei Paul Kolberg (Altenauer Brauerei), Altenau, Naturpark Harz, Niedersachsen
- Typ Untergärig, dunkles Lager
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-14°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt ein Benutzer
Bewertet mit 67% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension
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70% Helles Dunkles mit angenehmen Ecken von Florian
Das Altenauer Dunkel: so dunkel, dass es fast ein Pale Ale oder Rotbuschtee sein könnte. Ok, also so richtig dunkel ist es jetzt nicht. Der Duft ist auch eher sauerteigig, als malzröstig.
Geschmacklich ist es dafür aber recht stimmig. Auch die Sauerteignote passt im Gros zur Süße und Röstigkeit. Besonders im Abgang ist Sauerteig mit Kandistrockenheit eine vernünftige Ausrichtung.