Sehr gutes und süffiges Bier

Eins der besten Biere

Aldersbacher ist ja allgemein sehr umstritten. Die einen verabscheuen es, die anderen lieben es!
Nun, bezüglich des Urhells kann ich sagen es ist egtl. ein sehr ausgewogenes, typisch bayrisches Helles. Ohne große Ecken und Kanten läuft es gut runter.
Geschmacklich ist es leicht auf der malzigen als auf der hopfigen Seite. Der Hopfen hält sich dezent zurück und kommt nur zum Schluss etwas.
Ich finde es ein gutes Brotzeitbier, das man immer mal trinken kann. Sicher kein herausstechendes seiner Art, aber voll ok!
Der Unterschied zum Klosterhell würde mich mal interessieren..

Hellgelb glanzfein mit wenig Schaum. Muffiger Geruch aber auch malzig.
Geschmack auch muffig und malzig süß. Angenehm rezent im Nachtrunk unmerklich gehopft.
Wäre ganz ok ohne die muffigen Aromen. Kommen vielleicht vom Glas.

Das Aldersbacher Rrhell kommt hellgold in der Farbe blank und mittelfeiner, mittelperliger Krone. Der Geruch ist minimal hopfig malzwürzig, mit dezenter Süße. Der Antrunk erfolgt malzbetont süß mit leicht blumiger Note zur Mitte dezent hopfig. Der Abgang ist malzig süß. Die malzige Note mit leichter Hopfung passt gut zu einem Hellen wie diesem Bier aber es sticht nicht aus der Masse herraus.