Räuber-Kneißl Export Dunkel
Brauerei Maisach, Maisach, Bayern
- Typ Untergärig, Dunkles
Bier des Monats Januar 2009
Lang hat es gedauert, doch endlich haben wir es geschafft und uns doch noch auf das erste "Bier des Monats" im Jahre 2009 geeinigt. Und der Preis geht an?das dunkle Export Räuber-Kneißl aus Maisach! Herzlichen Glückwunsch.
Warum nun ausgerechnet der wildernde und raubende Mathias Kneißl Namenspatron dieses leckeren Gebräus wurde, können wir nicht nachvollziehen. Schreiben wir es mal dem Aufsehen erregenden Prozess anno 1901 zu, und einer bayrischen Räuberromantik ? der Jesse James von Unterweikertshofen.
Oder aber das Bier mit den 3 Hopfensorten ist die ?dunkle Seele? der Brauerei, und ebenso unbeugsam wie der Kneißl. Das können wir bestätigen, denn das ?finstere? Maisacher verbindet süße Noten mit charakterlicher Dichte und einer gewissen Frische. Für dieses Bier wird so mancher Durst?ge zum Verbrecher?