Seit dem 17. August 1988 unabhängig!

Als Vorreiter der Craft-Beer-Bewegung eröffnete die North Coast Brewing Company 1988 eine lokale Brauerei in der historischen Stadt Fort Bragg an der kalifornischen Mendocino-Küste.

Unter der Leitung des ursprünglichen Braumeisters und Mitbegründers Mark RUEDRICH und seines Partners Tom ALLEN hat sich die Brauerei einen hervorragenden Ruf für ihre Qualität erworben und mehr als 110 Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben gewonnen.

Mit „Red Seal Ale”, „Old Rasputin RIS”, „Scrimshaw Pilsner”, „Brother Thelonious Abbey Ale”, „North Coast Steller IPA” und anderen erlesenen North Coast-Marken setzen wir unsere Mission fort, „die Welt mit jedem Pint ein Stück besser zu machen”. Diese außergewöhnlichen Biere sind mittlerweile in 48 US-Bundesstaaten erhältlich und werden auch nach Europa und in den pazifischen Raum exportiert.

Was 1988 als Leidenschaftsprojekt begann, hat sich zu etwas entwickelt, das weit über unsere kühnsten Vorstellungen hinausgeht. Von der Eröffnung unseres Pubs mit dem einfachen Ziel, gutes Bier – ein stolzes Kernsortiment von 3 Bieren – und gutes Essen zu servieren, bis zum Bau unserer vollwertigen Brauerei auf der anderen Straßenseite, die im November 1994 ihre Türen öffnete, wurde jeder Schritt dieser Reise von den Menschen geprägt, die unsere Türen durchschritten haben.

1994 kam Sheila MARTINS zum ersten Mal als Aushilfsrezeptionistin für zwei Wochen Urlaubsvertretung zu uns. Aber wie es das Schicksal so wollte, kehrte die ursprüngliche Rezeptionistin nie zurück … und Sheila blieb. Sie verliebte sich schnell in die Energie der Brauerei und 31 Jahre später ist sie nun unsere Vizepräsidentin für Verwaltung und Betrieb. Zusammen mit ihrem Ehemann Chuck MARTINS, unserem derzeitigen Braumeister, der seit 33 Jahren bei NCBC tätig ist, sind sie nach wie vor das Herz und die Seele unseres Teams. Ihre Leidenschaft, ihr Engagement und ihre Führungsqualitäten haben maßgeblich dazu beigetragen, uns zu dem zu machen, was wir heute sind.

Anfang 2025 haben wir eine hochmoderne Dosenabfüllanlage installiert, die unserem Brauprozess ein neues Maß an Effizienz und Flexibilität verleiht. Natürlich konnten wir es kaum erwarten, zwei unserer beliebtesten Sorten in Dosen auf unserer neuen Anlage abzufüllen: „PranQster” und das klassische „Red Seal Ale”, das uns seit unseren Anfängen begleitet. Und wenn Sie ein Fan von Flaschen sind, keine Sorge! Diese werden weiterhin erhältlich sein.

Wir stoßen auf 37 Jahre an und sind allen, die Teil dieser Reise waren, zutiefst dankbar: unserem Team, unseren treuen Fans und der Community, die uns seit dem ersten Tag unterstützt hat.

Auf das nächste Kapitel, das nächste Bier und die nächsten 37 Jahre Biergeschichte zusammen.

Sheila & Chuck MARTINS und das NCBC-TeamVerfasst von der Brauerei