Wir lieben, was wir tun, und wir haben es schon seit einiger Zeit getan - mehr als 150 Jahre, um genau zu sein - und wir wollen noch 150 Jahre mehr dabei sein.
Wir sind unverwechselbare Brauer, Destillateure, Weinhändler, Einzelhändler und Hoteliers.
Die Sole Bay Brewery in Southwold wurde 1872 von George und Ernest Adnams angekauft.
Hinter den Wänden unserer Victorianischen Brauerei haben wir einige der fortschrittlichsten und effizientesten Braugeräte in Europa.
Wir sind stolz auf unsere lange Braugeschichte „established 1872“ und experimentieren ständig mit neuen, innovativen Techniken.
Wir haben ein Netzwerk von tollen Freunden auf der ganzen Welt entwickelt und möchten unser Wissen teilen und auch von anderen lernen.
Adnams braut eine Reihe von Bieren, die unser Erbe widerspiegeln, aber auch Konventionen herausfordern. Jedes Bier hat seinen eigenen einzigartigen und lebendigen Charakter, der Bierliebhaber ansprechen wird, die Individualität, Personalität und Stil schätzen.
Wir verwenden lokal angebaute Ost English Körner aus gemälzter Gerste, Roggen, Hafer und Weizen, wo immer möglich und setzen eine Reihe verschiedener Hopfensorten aus Großbritannien sowie aus der ganzen Welt ein, die alle zu dem individualen Charakter unserer Bier beitragen.
Nach Anmeldung und Buchung können Sie bei einer Brauereiführung erfahren, wie wir Ihre Adnams Lieblingsbiere brauen. Einer erfahrene Braureiführer wird Ihnen in allen Dingen eintauchen und einen Einblick in das geben, was unsere Biere so besonders macht. Auf jede Tour folgt eine Verkostung verschiedener Bierstile.
Wir brauen normalerweise nicht am Wochenende und empfehlen daher einen Besuch während der Woche. Wochenendtouren machen immer noch Spaß, aber… die Brauerei wird wahrscheinlich ruhiger.Verfasst von der Brauerei