Das Hopfige Engele ist ein Kellerpils 4,8 ABV, es ist strohgelb, leicht trüb und hat einen hopfig fruchtigen Geruch. Der Antrunk ist hopfig, wenig herb und von einer leichten Säure unterwandert. Citrusnoten im Mittelteil untermauern noch den sauren Eindruck. Erst im Nachtrunk gewinnt der Hopfen (eine Melange aus Tettnager Hopfensorten) wieder an Dominanz und bringt dabei auch etwas mehr Herbe mit. Den Körper finde ich gar nicht so schlank wie beschrieben, so bleibt es ein fruchtig hopfiges Kellerpils welches man in dieser Form auch trinken kann.