Zwickelfritz dunkel naturtrüb
Störtebeker Braumaunfaktur, Stralsund, Vorpommern-Rügen, Mecklenburg-Vorpommern
- Typ Untergärig dunkel naturtrüb
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
72% Ein reines Brauhaus Bier von Schmallo
Dieses ist ein naturtrüb belassenes Bier und wird nur in Mecklenburg Vorpommerns Ostseeküste in den Braugasthäusern "Zum alten Fritz" ausgeschenkt. Ich kam zum Genuss im Brauhaus in Binz. Die anderen gibt es noch in Greifswald,Stralsund und Rostock.Gebraut wird das Bier jedoch in der Stralsunder Brauerei und ist leider im Handel nicht zu bekommen, ausser in kleinen 10l Fässern in den jeweiligen Brauhäusern. Der dunkle Zwickelfritz weist eine hellrot-trübe Farbe auf. Der Schaum ist feincremig, der Geruch mild malzig. Im Geschmack gibt es durchaus Röstmalzaromen, das Bier ist frisch und süffig.Gezwickelt wird es vom schwarzen Störtebeckerbier. Schmeckt einfach Grandios muss man schon sagen echt lecker.