Zötler Bier Hefeweizen Dunkel
Adlerbrauerei Rettenberg Herbert Zötler, Rettenberg, Bayern
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 12.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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63% Rezension zum Zötler Bier Hefeweizen Dunkel von Bier-Klaus
Weißbier Blindverkostung beim Kostverächter:
Bernsteinfarben und hefetrüb mit wenig beigem Schaum. In der Nase etwas Banane. Mittel und angenehm rezent. Die Ansätze von kernigem Malz sind vorhanden aber es ist halt viel zu wässrig. Ausserdem schmeckt man überwiegend die fruchtige Banane, also dunkles Malz wurde hier nicht verwendet. Sehr wenig herb. Das kann man trinken.
55% Rezension zum Zötler Bier Hefeweizen Dunkel von JimiDo
Das mittelbraune Bier hat eine starke Hefetrübung und wird von sehr sahnigen, ewig haltbaren Schaum bedeckt. Durch den dichten Schaum riecht es nur schwach nach Banane. Rein optisch gesehen ist es schon ein sehr schöner Anblick. Das Bier ist zwar würzig, aber die vorhandenen Aromen sind nur schwach vorhanden. Es ist etwas süß, leicht röstmalzig und an Fruchtigkeit setzt sich nur die Banane durch. Zum Abgang schmeckt es fast nur nach Hefe. Durch die hohe Rezenz hat es einen hohen Trinkwiderstand. Dieses Hefeweizen ist gesamt gesehen etwas über den Durchschnitt angesiedelt. Trinkbar!
78% Rezension zum Zötler Bier Hefeweizen Dunkel von Puck
Ein wirklich gutes dunkles Weizenbier. Im Antrunk eine schöne Balance von Hefe und Säure mit einer guten Frucht und Rezenz, aber keine Banane. Der Körper recht schlank , aber mild und im Abgang dann wieder hefig und dabei richtig süffig. Das Malz bleibt die ganze Zeit schön präsent. Schmeckt!
81% Rezension zum Zötler Bier Hefeweizen Dunkel von Chris
Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Weissbier mit einer feincremigen und lang anhaltenden Schaumkrone. Der Geschmack ist malzaromatisch und leicht fruchtig. Der Antrunk ist spritzig und malzaromatisch. Der Körper ist weich, elegant und leicht süßlich. Eine feine Bittere im Hintergrund begleitet einen in den leicht säuerlichen und harmonisch ausklingenden Abgang. Angenehmes Weissbier, ohne Tadel!