Zermatt - Monte Rosa Lagerbier
Zermatt Matterhorn Brauerei, Zermatt, Visp, Wallis, Schweiz
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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73% Sehr gutes schweizer Bier von THORsten74
Vom höchsten Punkt der Schweiz, der Dufourspietze auf dem Monte Rosa Massiv kommt das Zermatt Bier mit 4,8% daher. Im Glas ist es goldgelb mit mächtiger, feinporiger Schaumkrone Schaumkrone. Es riecht dezent würzig.
Im Antrunk schmeckt es würzig, die Kohlensäure ist gut dosiert und macht es erfrischend.
Der Mittelteil ist getreidig und etwas grasig, kräutrig.
Das letzte Drittel ist schön hopfenbetont, der Abgang ist lang und herb-bitter.
Sehr lecker und süffig. 8 Kronkorken.
Dazu passt ein schöner Schweizer Hartkäse.