Yankee & Kraut Hoada
Yankee & Kraut, Ingolstadt, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Brown Ale
- Alkohol 6.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Yankee & Kraut Hoada von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2016:
Das Bier ist eine Kollaboration zwischen Isarkindl und Yankee & Kraut. Hoada soll in irgendeinem Dialekt soviel bedeuten wie eine kalte Winternacht. Gehopft wurde mit Cascade, Mandarina, Callista und Kazbek.
Das Bier ist dunkelbraun und blickdicht, es hat einen holzigen Duft. Das Brown Ale hat einen fruchthopfigen Geschmack, das ist sehr untypisch für ein Brown Ale. Der Körper ist gut würzig, der Geschmack hat eine gute Restsüße, etwas Bittere vom dunklen Malz und starken Hopfen. Eine wunderbare Kombination aus Malz und Hopfen.