Wild Monkeys Yeast King Wheat Pale Ale
Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim, Baden-Württemberg
- Typ Obergärig, Pale Wheat Ale
- Alkohol 5.8% vol.
- Stammwürze 13.2%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Wild Monkeys, die Dritte von Dr.Lovely

Hefiger Duft über dem Pale Wheat Ale aka helles Hefeweizen. Hefig-milder Antrunk, im Mittelteil kommen hopfige Herben dazu, allerdings nicht in der Intensität, die man von klassischen Pale Ales kennt. Im Prinzip haben wir hier ein ordentliches Hefeweizen mit ein bisschen mehr Hopfenherbe. Trotz des Versuchs des Etikettenschwindels haben wir hier ein ordentliches Hefeweizen!
Prädikat: gut trinkbar
63% Rezension zum Wild Monkeys Yeast King Wheat Pale Ale von Bier-Klaus

Wild Monkeys Yeast King Wheat Pale Ale 13,2P 5,8% ABV und 18 IBU. Gebittert wurde mit Extrakt, aromarisiert mit Mosaic und Yellow Sub. Dunkelgelb und sehr trüb in der Farbe mit wenig feinem Schaum. Ich bin schon erleichtert, das das nicht so widerlich stinkt wie das Hop Rider. Es duftet ganz zart nach Mosaic Hopfen und etwas nach Banane. Der Körper ist gut vollmundig und angenehm rezent. Ich schmecke das typische Aroma des Weizens, auch ganz dezente Bananen- und Nelkenaromen sind dabei. Der Yeast King kommt eigentlich rüber wie ein modern gehopftes Weissbier. Das kann man gut trinken.