Orangefarben sehr hefetrüb mit viel Schaum, der aber sehr instabil ist. Sehr hefiger Geruch. Auch der Geschmack ist sehr hefig, rund und weich, wenig rezent. Sehr vollmundig etwas säuerlicher Weizengeschmack aber ansonsten nur Hefe, wenig Banane. Etwas Nelkenbittere im Nachtrunk.

Man erwartet viel von einem naturtrüben Weizenbier wenn man die naturbelasenen Biere mag. Daher ist auch die Optik dieses Bieres einfach schön. Das Bier riecht weizig und nach Natur (erdig, frisch und leicht nach Süssholz). Der Einstieg holt einen ein Stück weit zurück in die Realität des Biergeschmacks. Dieses Bier ist zu einfach für diese bernsteinfarbe, wo bleiben die entsprechende Geschmäcker zu der Gerochenem? Der Körper ist eine leichte Steigerung hierzu und auch der Abgang hat einen ordentlichen degressiven Nachgeschmack. Die Weizennoten sind nicht bitter genung für mein Gusto, aber auch nicht Süss und zu blumig wie manch ein Weissbier. Fazit: Nicht ohne Güte aber auch nicht eine Empfehlung wert.

Das Weizen ist in seiner bernsteinfarbenen Erscheinung auf den ersten Blick lecker, am Gaumen zeigt sich das Weizen flach, ohne Würze und mit wenig Bitterstoffe. Für mich ist dieses Weissbier zu lasch und ohne Charakter.