Wieninger Ruperti Pils
Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf, Bayern
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
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47% Rezension zum Wieninger Ruperti Pils von JimiDo
Das goldgelbe Wieninger Ruperti Pils ergießt sich recht trüb ins Glas. Der Schaum ist seinen Namen nicht wert, er zerfällt sofort im Glas. Positiv ist der angenehm fruchtige Duft der aus dem Glas strömt zu bewerten. Der Antrunk ist vollmundig mit etwas südlichen Früchten. Der Abgang ist pilstypisch herb. Ein Manko ist die viel zu schwache Rezenz. Das sind niemals die von der Brauerei angegebenen 5,2 g/l. Der mitverwendete Hopfenextrakt tut dem Bier auch nicht gerade gut. Dieses Bier kann ich nicht empfehlen!
73% Rezension zum Wieninger Ruperti Pils von Bier-Klaus
Goldgelb glanzfein mit wenig gemischtem Schaum und zart hopfigem Geruch.
Der schlanke Körper hat leichte Getreidearomen und ist gut rezent. Der Abgang schließt blumig hopfig.
Die Hopfenbittere ist gut eingebaut, obwohl Extrakt dabei ist. Für Bayern überdurchschnittliches Pils.
80% Rezension zum Wieninger Ruperti Pils von MichaelF
Mit dem Ruperti Pils ist der Brauerei Wieniger ein sehr überzeugendes Pils gelungen.
Zunächst fälllt der Hinweis auf, dass alle Biere der Brauerei nicht pasteurisiert sind. Auch kein alltäglicher Hinweis auf Bierflaschen. Im Glas präsentiert sich danach ein Bier in einem hellen Gelb mit einem würzigen, hopfigen, sehr frischen Geruch.
Ingesamt wirkt es sehr charaktervoll und ausbalanciert. Das Zusammenspiel zwischen Hopfen und Würze funktioniert und ergänzt sich ausgezeichnet, was vor allem im Abgang bemerkenswert gelingt. Es wirkt immerzu angenehm frisch und süffig, nie kommt das Gefühl auf, man müsse sich über irgendeine Unregelmäßigkeit Sorgen machen. Ein gelungenes Pils aus Teisendorf.