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Beer like star Vilser Bergbräu Zugspitzbier

  • Typ
  • Alkohol 4.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 68% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 3 Rezensionen

#26713

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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68%
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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
79% Avatar von Daniel McSherman
71% Avatar von Snareler
53% Avatar von Bier-Klaus

71% Zugspitze der Braukunst

Avatar von Snareler

Sieht im Glas aus wie Weizenbier, nur mit einer "dreckigen" Färbung. Erinnert an Apfelsaft.
Kohlensäure seh ich eher keine.
Geruchlich sehr süß. Nicht direkt hefig, aber man riecht das Weizenbier in der Ferne.
Beim Antrunk wird einem Gewahr, dass durchaus Hefe drin ist. (Gut, steht ja auch drauf)
Bin kein besonders großer Fan solcher Biere, aber dieses geht noch klar. Ja es ist sogar interessant.
Schön frisch im Einstieg. Kohlensäure ist wenn auch unsichtbar vorhanden.
Der Körper ist eine interessante Kombi aus herben Hopfennoten, wenig Malzgeschmack, etwas Süße und Hefe, wobei die Hefe immer durchkommt. Und ein wenig sauer ists auch.
Im Abgang wirds dann leicht metallisch (hier mal nicht als negative Eigenschaft zu verstehen), noch süßer als es schon ist und leicht herb.

Wirklich interessant.

Geht auch gut rein, Süffigkeit ist gegeben. Bin wirklich positiv überrascht.

Bewertet am

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53% Rezension zum Vilser Bergbräu Zugspitzbier

Avatar von Bier-Klaus

Das österreichische Ale ist strohgelb und sehr trüb mit einer extrem groben Blume, die nicht sehr stabil ist. Sehr würziger malziger Geruch. Der Geschmack ist leicht und dezent hefig. Leichtes Hefe Geläger stört meinen Genuss ebenso wie die etwas unrunde Komposition.

Bewertet am

79% Rezension zum Vilser Bergbräu Zugspitzbier

Avatar von Daniel McSherman

Eines der Spezialbiere der kleinen österreichischen Brauerei. Goldgelb, leicht trüb mit beständiger Schaumkrone. Das Bier ist leicht süß und malzig ohne ausgeprägte Hopfennoten. Es ist leicht spritzig und angenehm süffig. Gut!

Bewertet am