Das Bier ist natürtrüb. Bei der Farbbestimmung komme ich ins Grübeln und muss die RAL-Farbpalette bemühen: Es ähnelt RAL 2013, einem recht dunklen Orangeton. Beim Einschenken bildet sich eine wunderschöne kräftige feinporige hellbeige Schaumkrone, die eine ganze Zeit lang stabil bleibt. Duft fruchtig mit Orangennote. Antrunk frisch und fruchtig. Vollmundig mit leichter Wässrigkeit. Das Bier füllt sämig den Mundraum. Ich schmecke Mandarine, Erdbeere, Vanille, Hagebutte. Das ganze wird untermalt von einer dezenten Säure. Wenig bitter. Genauso wie es schmeckt rutscht es die Kehle hinunter, ohne dass ich neue Nuancen erkenne.

Ich finde, Kaiser Bräu gelingt es mit der Marke Veldensteiner immer wieder, vom Mainstream abweichende leckere Biere zu brauen. Und so bin ich auch bei diesem naturtrüben Roggenbier gerne geneigt, eine gute Bewertung abzugeben. Danke dafür, liebes Kaiser Bräu.