Unorthodox - Funky Nálada
Unorthodox Brewing, Bratislava, Slowakei
- Typ Obergärig, American Pale Ale
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Craft Bier Fest München 2016 von Bier-Klaus
Craft Bier Fest München 2016:
Von Unorthodox habe ich schon auf dem Craftbierfest in Linz 2016 verkostet. In München gibt es unter anderem das Nalada Pale Ale und dazu laute, harte Musik aus der Box. Das Bier hat 50 Ibu und wurde mit Brett vergoren. Bernsteinfarben und wenig grober Schaum. Es riecht etwas nach Brett und wenig nach Frucht. Der Durchgang ist leicht säuerlich, hochvergoren und schlank im Körper, dazu schön herber Hopfen. Das passt hier hervorragend zur sauren Note, Säure und Herbe ergänzen sich zu einem perfekten Dustlöscher. Der Nachtrunk endet staubtrocken.