Two Chefs - Motueka IPA (New Zealand Single Hop Series 1/4)
Two Chefs Brewing, Amsterdam, Noord-Holland, Niederlande
- Typ Obergärig, N Z India Pale Ale
- Alkohol 6.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 6°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen
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75% Schmeckt ganz gut von LordAltbier
Der Antrunk ist hopfig-spritzig, säuerlich und man schmeckt eine schöne Grapefruit-Note. Der Mittelteil ist hopfig-spritzig, fein-säuerlich und fruchtige Noten von Grapefruit und Limette erkennt man. Der Abgang ist hefig und hopfig-herb, eine fruchtige Orangen-Mandarinen-Note erkennt man. Fazit: Ein wirklich gelungenes IPA. Gefällt mir recht gut.
86% Rezension zum Two Chefs - Motueka IPA (New Zealand Single Hop Series 1/4) von Linden09
Die beiden IPAs aus der vierteiligen neuseeländischen Single Hop Series, die ich bisher verköstigt habe, haben viel Spaß gemacht. Nun steht das dritte an: Gebraut mit Motueka.
Im Glas steht helles gelb, blickdicht mit einer schmalen schneeweißen Krone.
Ordentlich fruchtige Nase nach Zitrus: Limone und Grapefrucht.
Das IPA beginnt sofort herb, dann setzt sich ein ordentlicher Schwall Fruchtnoten durch: Auch hier vor allem Zitrus (vor allem Mojito und herbe Grapefrucht), sowie leicht blumige Noten, dazu eine ordentliche Prise Würzigkeit.
Nach diesem nicht zu kurzen Intermezzo kommt die Herbe aus dem Antrunk zurück, um lange nachzuhallen.
Das ist insgesamt nicht allzu vielschichtig, dafür super süffig und absolut lecker herb.