Tuverbol 2017
Brouwerij Loterbol, Diest, Flämisch-Brabant, Vlaams Gewest, Belgien
- Typ Sour Ale
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Tuverbol 2017 von Bier-Klaus
Das Tuverbol 2017 ist ein Tripel mit 9% ABV der Brauerei Lotebol, versetzt mit 10% Lambic von 3 Fonteinen. Goldgelb und trüb mit einigen gröberen Schwebeteilchen und wenig feinem Schaum. In der Nase weinartige und apfelige Aromen sowie Brett Hefen in Form von Pferdestall. Der Antrunk beginnt sehr stark gespundet und gut vollmundig. Im Geschmack findet sich ein ziemlich süßer Unterbau des Tripels, bevor die leichte Säure des Lambic zum Tragen kommt. Ganz leichte belgische Ale Hefen und etwas stärkere muffige Brett Hefen mit Pferdestall und Leder. Das Bier wäre ziemlich gut bis zum Nachtrunk hin. Dann wird es nämlich ziemlich unrund und sehr bitter. Ich denke mal, das kommt auch von den Brett Hefen. Schade eigentlich, denn das Bier hätte durchaus das Potential für eine sehr gute Bewertung. So reicht es nur für 7 Öffner.