TU München Galaxy Weizenbock
TU München Forschungsbrauerei, Freising, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizenbock
- Alkohol 6.3% vol.
- Stammwürze 16%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Braukunst live 2016 von Bier-Klaus
Braukunst live 2016:
Mit sechs verschiedenen Malzen gebraut, gehopft ausschließlich mit Galaxy.
Gelb und sehr hefetrüb, wenig Schaum. Der Einstieg beginnt wenig rezent und sehr schlank, der Bock wirkt frisch.
Im Geschmack kann ich Weizen und etwas Frucht feststellen. Sehr süffig aber eher belanglos.