Servas!

"Obertrumer" Herbstbier von Trumer:
Vollbier, obergäriges Spezial/Saisonbier/Amber Ale, rd.12p, 5.2%

Optik:
trüb Bernstein bis hellbraun, guter Schaum
Geruch:
malzig hopfig würzig
Kohlensäure:
sehr leichte/kaum Säure
Körper: Mittel
Geschmack:
  Antrunk:
     malzig fruchtig grasig
  Mittelteil:
     Würze leichter Hopfen, säuerlich,
     getreidig, Karamell
  Abgang: 
     Würze, feine Herbe, karamellig,
     bisserl hefig,  leicht trocken
Süffigkeit:  Mittelhoch

Fazit:  
Ein würzig- leckeres obergäriges Bier.

Das Bier mag kein schöner Anblick sein: Braune, trübe Pampe, aber geschmacklich ist es mehr als ok. Natürlich liegt der Focus auf Malzigkeit, aber es ist sicher kein Einheitsbrei. Eine frische Hopfigkeit trifft auch hinzu und mit eine leichten Brotigkeit wird der Reigen perfekt.
Ein Bier das ich gerne an einem kalten Herbstabend trinke.

Direkter Vergleich mit dem Stiegl Herbst-Gold.

Das ist zwar ein etwas ungleicher Vergleich, da das Trumer Bier ein obergäriges Bier ist, aber es geht in die gleiche Richtung.
Geschmacklich ebenfalls mit deutlichen Karamell- und leicht röstigen Noten und vielleicht etwas fruchtiger als das Stiegl, aber ebenfalls ein Spitzenbier.

Irgendwie mag ich alle Trumer Biere. Super Brauerei und Brauleistung!

Nur in der Süffigkeit unterliegt es dem Stiegl ganz leicht, aber das liegt wohl an der obergärigen Hefe und ganz gering merkbaren säuerlichen Noten im Nachtrunk.

Nichtsdestotrotz klare Trinkempfehlung!