Tramuntana Rotja
- Typ Obergärig, Red Ale
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Tramuntana Rotja von Bier-Klaus
Der Bier Stil soll ein Irish Red Ale darstellen. Gebraut wurde es mit Pale Ale, Cristal- und Schokoladenmalz. Als Hopfen wurden Challenger und Fuggles verwendet. Das Ale ist dunkelbraun und blickdicht, der Schaum fehlt komplett. Da verwundert es nicht, wenn sich der Antrunk sehr ruhig gestaltet. spundung Fehlanzeige.
Der Körper schmeckt nach dunklem Malz, ganz wenig nach Schokolade. Der Geschmack ist ziemlich leer, bei 5% könnte man schon ein wenig mehr erwarten. Auch die Hopfung ist mir zu wenig.