Da muss man höllisch aufpassen, weil die Burschen von To Øl die Mister Biere (Mr. Blonde, Blue, Black etc.) jedes Jahr anders einbrauen. Und nicht nur eine andere Version, sondern es kann jedes Jahr ein anderer Bierstil dahinter stecken. Das Mr. Blonde war 2017 ein IPA, 2018 ist es eine Gose.

Zum Bier:

Die Gose wurde mit Vanille, Himbeeren, Pfirsich und Salz gewürzt. Sie riecht blumig, fruchtig und leicht säuerlich. Die Farbe ist orangegelb mit starker Trübung. Mittlere Verschäumung und deutlich sauer im Antrunk, auch das Salz schmeckt man sofort, das ist auch nicht bei allen Gosen der Fall. Vanille erkennt man, wenn man das Etikett gelesen hat aber die Fruchtaromen sind sehr deutlich vorhanden. Himbeeere und Pfirsich würde man wahrscheinlich blind nicht erkennen aber fruchtig ist es. Eine gelungene Gose!