Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Timmermanns Guinness Lambic & Stout

  • Typ Spontangärig, Lambic
  • Alkohol 6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 87% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35930

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
87%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
87% Avatar von Bier-Klaus

87% Rezension zum Timmermanns Guinness Lambic & Stout

Avatar von Bier-Klaus

Timmermans und Guinness Lambic & Stout 6% ABV. Da haben sich zwei Spezialitäten Brauereien zusammengetan, um scheinbar Unvereinbares miteinander zu vereinen. Es wurde drei Biere miteinander geblendet, das Guinness West Indies Porter, das Guinness Special Export und das Timmermans Oude Kriek. Ein dunkles röstiges Stout, ein Porter und ein saures Kriek. Der Geruch ist malzig, dunkelmalzig und leicht sauer. Der Antrunk beginnt schlank wegen der Säure aber auch das Guinness hat ja nicht viel Körper. Die Spundung ist sehr gering, die Säure dezent. Im Geschmack wunderbare Kirscharomen vom Kriek und wenig leicht süße Schokolade vom dunklen Malz. Es erinnert an eine Schwarzwälder Kirsch Torte oder Mon Cherie. Da haben die beiden Brauereien wahrscheinlich unglaublich viel testen müssen, um so ein harmonisches Bier zu kreieren. Die einzige Schwäche zeigt sich im Nachtrunk, da wird es neben wenig bitterem Malz etwas wässrig. Das ist Kritik auf hohem Niveau, hier ist es gelungen eine weiche und runde Komposition von Bieren zu schaffen, die eigentlich nicht zusammenpassen. Großes Kino.

Bewertet am

Anzeige