Tilquin Experimental Cassis
Gueuzerie Tilquin, Chaussée Maïeur Habils,110 1430 Bierghes Belgique
- Typ Spontangärig, Fruchtbier
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Tilquin Experimental Cassis von Bier-Klaus
Arrogant Sour Festival 2018:
Das Bier ist dunkelrot und blickdicht mit einer großen rosafarbenen Blume. Es riecht säuerlich nach Rotweinfass und schmeckt auch sehr sauer. Im Hintergrund wenige Fruchtaromen wie Johannisbeersaft und bittere Schale von schwarzen Johannisbeeren. Wenn es wärmer wird ist es besser zu trinken, die Säure wird milder und die Fruchtaromen prominenter.