Ein wirklich gutes Pils, das nichts zu wünschen übrig lässt. EIn leichter Pils-Geschmack, der es besonders an heißen Tagen gut schmecken lässt.

Das Pils riecht sehr hopfig. Der Antrunk wird ebenfalls von diesen Eindrücken beherrscht. Der Abgang zeigt das Repertoire eines Pilseners auf, das sich jeder Freund der Brauart wünscht. Lange hält die kräuterartige Bitterkeit an, herrlich frisch sind die Hopfennoten, das Bier hat einen leicht grasigen und seifigen Körper. Malz rundet es schick ab, ohne sich auf lästige Weise einzubringen. Das Bier ist hellgelb, der Schaum bildet sich recht schnell zurück. Dieses Pils erfüllt meine Süffigkeitskriterien voll und ganz. Die Bitterkeit ergibt sich hier deutlich und dennoch bleibt sie in einem Rahmen, den man von einem guten Pils erwartet. Es ist genug Kohlensäure vorhanden.
Fazit: Das Helle hat mich nicht überzeugt, mit dem Pils zeigt die Regensburger Brauerei, dass sie sich auf lobenswerte Braukunst versteht. Ein gutes Bier!