1. Verkostung 2018 Bierbasisstammtisch #7:
Thombansen Schwerøl 7,5% ABV. Das Imperial Porter ist pechschwarz und vollkommen blickdicht ohne jeden Schaum. In der Nase schokoladig und leicht röstig, genauso schmeckt es auch, wobei das Bier relativ hoch vergoren wurde und somit der Körper nur noch mittel vollmundig ist. Ich schmecke Schokolade mit leichten kaffeeartigen Röstaromen, deutliche Restsüsse und sehr harmonisch komponiert, das läuft gut.
70%

2. Verkostung: Thombansen Schwerøl 7,5% ABV.
Pechschwarz und blickdicht mit sehr wenig Schaum. In der Nase Kaffee, Lakritz und Banane. Der Körper ist nur mittel vollmundig und die Spundung sehr gering. Das schafft eine weiche Textur aber da hatte ich schon öligere und dickflüssigere Biere. Das Porter wurde mit Milchzucker eingebraut. Das erklärt den sehr süßen Geschmack. Hinzu kommen mildes Lakritz, wenig Malz, etwas Karamell und süße Schokolade. Insgesamt ein sehr süßes Porter, in etwa wie ein Milk Stout nur auf Porter Basis.
70%