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Beer like star The Wild Beer Co Modus Operandi

  • Typ Obergärig, Ale
  • Alkohol 7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 38% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28737

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
38% Avatar von goldblumpen

38% Rotwein ja, Bier nein

Avatar von goldblumpen

DIeses Sour Ale wurde über 90 Tage in einem Burgunder Rotweinfass und einem Kentuky-Whiskeyfass gelagert.
Auf dem Etikett wird das BIer wie folgt beschrieben (frei übersetzt): Das Eingangs-Aroma nach Toffee und Karamell mit Ansätzen von roten Früchten, wird abgelöst von vollmundigen sauren und süßen Kirschnoten. Abgeschlossen wird mit dunkler Schokolade und einem balsamischen Teer-Charakter, welcher den Mund wässrig für mehr machen soll.
Meine Meinung: Ein penetranter Geschmack nach gammligen Rotwein überdeckt alles und sorgt dafür,

Bewertet am

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