Craft Bier Fest München 2016:

Die sypathischen! Holländer machen nicht nur in Bier sondern auch in Kunst (siehe Etiketten) und Honig (siehe Biernamen). Von den beiden Schwester war nur eine dabei aber die Brauerei vertritt eindeutig der Vater nach aussen. Schade eigentlich.

Das Bier ist eigentlich ein Imperial Saison, weil es 9,4% ABV hat. Eine blanke Farbe wie heller Bernstein trifft auf sehr wenig feinen Schaum. In der Nase gewürzig und fruchtig, genauso der Geschmack. Im Einstieg sehr ruhig aber rezent von der Säure. Gewürze von der Ale-Hefe dazu leichte Fruchtnoten. Leicht säuerlich wie es sich für ein Saison gehört hat man nie den Eindruck von 9,4% ABV. Sehr süffig aber mir persönlich zu stark.