The Sisters Brewery - Honey
The Sisters Brewery, Breukelen, Utrecht, Niederlande
- Typ Blond Ale
- Alkohol 7.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
67% Gimme some sugar, honey! von Dirk
Das Honey Blonde wird stilunkonform geziert von einer schwarzgelockten Schönheit auf dem Etikett.
Im Glas hingegen wirkt die Dame gar nicht mehr so ansehnlich: sehr brockige Schwebestoffe trüben das Gebräu, dem es generell an Brillianz und Tiefe fehlt.
Geruchlich fühlt man sich deutlich an ein starkes, belgisches Blond erinnert. Die Hefenoten sind eindeutig belgischen Ursprungs, der intensiv honig- und kandissüße Geschmack mit der leicht kräuterhaften Seifigkeit (Sternanis) und der kribbeligen Kohlensäure bestätigen diesen Eindruck.
Man hat ein wenig den Eindruck, das Bier sei außer Balance geraten, da jede Note für sich etwas zu spitz scheint. Dennoch, insgesamt ein gelungenes Blond.