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Beer like star Terra Mia La Costiera

  • Typ Obergärig, Witbier
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33413

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Terra Mia La Costiera

Avatar von Bier-Klaus

Irgendwelche Zitruszesten hat Francesco in jedem seiner Biere. Das macht sie typisch für die Amalfi Küste. Bei manchen ist der Anteil aber so gering, dass er sie als Zutat auf dem Etikett nicht auflisten. Das Costiera mit 5,5% ABV wurde explizit mit grüner und gelber Zitronenschale, Koriander und Fenchelsamen gewürzt. Die Farbe ist dunkelgelb und ohne Schaum. Es hat einen eigenartig breit gewürzigen Geruch nach Koriander und Fenchel. Wenig Geschmack vom Malz, nur leichte Zitrusaromen von den Zitronenzesten sind auf dem sehr schlanken Körper zu erkennen. Sehr wenig herb im Abgang. Das hätte für mich noch mehr nach Zitrusfrüchten schmecken dürfen.

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