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Beer like star Stockbauer Weisse Original

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.4% vol.
  • Stammwürze 12.7%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Dieses Bier wurde mit folgenden Tags versehen:

  • Flaschengärung
  • Hallertauer-Hopfen
  • Weizenmalz
    #7250

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    80%
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    Bewertungsdetails
    Basierend auf 6 Bewertungen
    86% Avatar von welt_der_biere
    83% Avatar von Bier-Klaus
    82% Avatar von Joschi
    81% Avatar von goldblumpen
    79% Avatar von Bayern
    72% Avatar von MichaelF

    82% Rezension zum Stockbauer Weisse Original

    Avatar von Joschi

    Die Stockbauer Weisse aus Passau macht optisch alles wie im Bilderbuch. Schön hefetrüb, von gelb-oranger Farbe und von einem ordentlichen Schaumberg gekrönt, steht sie im Glas.

    Geruchlich ist sie sehr hefig, ohne jedoch fruchtig zu duften.

    Der Einsteig glückt so gleich auch gelungen. Die Rezenz ist recht hoch. Das Mundgefühl vollmundig und hefig.

    Der Körper ist ebenfalls vollmundig. Hinzu kommt etwas Säure, welches gut mit der Vollmundigkeit harmoniert und für Frischeimpulse sorgt.

    Im Abgang ist es dann weiterhin etwas säuerlich und zudem fruchtig ( Banane und etwas säuerliche Maracuja)

    Von Anfang bis Ende ein gut gemachtes Weissbier, welches ein tolles Aromenspektrum und einen sehr gelungen Körper aufweist.

    Bewertet am

    81% Wunderbares Weizenaroma

    Avatar von goldblumpen

    Neben anderen Bieren der Brauerei gibt es in einem Restaurant in meinem Heimatdorf in der Wachau, einer ausgeprägten Weingegend, auch dieses Weizenbier.
    Es hat einen wunderbar fruchtigen Kern und schöne Bananen-, Maracuja- und Ananas-Aromen, eingebettet ein eine hefige Weißbrotigkeit -so mag ich das.

    Bewertet am

    86% Hervorragendes Weizen...

    Avatar von welt_der_biere

    ...welches hier produziert wurde.

    Sehr milder Geschmack, der das ganze trinken nicht nachlässt bzw. verwischt. Von daher auch ein Weizen, welches von Damen ohne Probleme getrunken werden kann.

    Intensiver Bananengeschmack im Ansatz, der mit dem Hinunterschlucken nachlässt. Allerdings auf keinem Fall übertrieben.

    Bin nicht wirklich ein Weizentrinker. Probiere sie jedoch sehr gerne. Und dieses Bier ist mir sehr positiv in Erinnerung geblieben.

    Bewertet am

    83% Rezension zum Stockbauer Weisse Original

    Avatar von Bier-Klaus

    Orange sehr trübe Farbe.
    Der Geruch ist bananig. Im Antrunk beginnt es sehr rezent und vollmundig.
    Dann folgt ein sehr bananiger Geschmack, hefig und frisch. Im Nachtrunk ist es säuerlich frisch und immer noch stark rezent.
    Sehr süffiges Weißbier.

    Bewertet am