Steiner Pils
Schlossbrauerei Stein, Stein an der Traun, Bayern
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze 11.8%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7 °C
- Biobier nein
- Hefetrüb
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38% Rezension zum Steiner Pils von JimiDo
Das Steiner Pils hat eine hell goldene Farbe und ist etwas trüb. Diese Trübung ist bestimmt nicht so vorgesehen. Auch der Schaum ist knapp und unansehnlich. Nicht gerade pilstypisch. Die Brauerei verweist bei dem Bier auf das zartblumige Aroma spezieller Hopfensorten. Da nicht näher drauf eingegangen wird, kann nur die Verwendung von Hopfenextrakt gemeint sein. Das ist natürlich sehr zartblumig! ;) Dies Bier ist ziemlich sauer, nein, es ist nicht gekippt. Es soll wohl so sein. Zum Abgang kommt eine kantige Hopfung, vermutlich wegen des zartblumigen Extrakts, zur Geltung. Nein, es schmeckt mir nicht!
43% Rezension zum Steiner Pils von Bier-Klaus
Im Antrunk sehr sauer und unrund, wenig rezent, im Nachtrunk auch säuerlich, wenig gehopft