Als erstes fällt mir auf, dass meine Version nur 4,9 statt 5,2 Prozent hat. Das heißt ich wurde schon einmal um 0,3 Prozent Stammwürze betrogen. In der Farbe ähnelt es dem Wieninger dunklem Lager Bier, nur dass es noch eine Nuance dunkler ist. Aber auch das Steiner Chiemgauer Urdunkel ist blank bis glanzfein. Die Blume ist ebenfalls nicht sehr stabil, der wenige Schaum der bleibt, ist sehr fein. Vom Geruch her ist es ebenfalls süßlich und röstig, der Geschmack ist nur süß, die Aromen nach dunklem Malz sind sehr sehr dezent, schokoladige Aromen kann ich gar nicht feststellen. Das Bier geht gut runter, ist aber keine Besonderheit. Das Bier hatte ich aus ganz frühen Jahren schrecklich in Erinnerung. Das ist deutlich besser geworden.