Kenne dieses Bier seit rund 20 Jahren aus der Brauerei. Seit etwa dreieinhalb Jahren wird das Bier jetzt auch in reguläre 0,5 Liter Euro-Flaschen abgefüllt und kann auch außerhalb der Brauerei konsumiert werden. Ein wirklich gutes Bier, jedoch ist das frisch gezapfte Storchenbier, was es in der 2 Liter Kaufflasche auch zum Mitnehmen gibt, erheblich leckerer, wie ich meine. Note: 2 für die 0,5 Liter Variante, die etwa vier Monate mindesthaltbar ist. Note 1 für das frisch gezapfte Bier.

500 ml capped bottle. Poured in a Middle Franconian Seidel an unfiltered, murky and deep golden coloured Helles with a two fingers very fine, dense, creamy and almost white foamy head that had a very long retention and tons of micro bubbles.
Sustained carbonation, Great lacing.
The aroma is grainy malts, bread, mild grassy hops and a, faint, barnyard touch.
The flavour is yeast, sweety grainy malts and moderate grassy hops.
The mouthfeel is round, creamy, velvety and smooth. The texture is oily.
This light to medium bodied Helles has a dry sweety malts and discreet bitter finish.
This Storchenbier is brewed in Erlangen, Middle Franconia by the Steinbach Brewery. Well balanced, easy going and drinkable, Storchenbier offered a visual surprise, a Helles with a pronounced murky side ! Overall, if quite simple, very nice.