Der Stauden Bock hat 7,7% ABV. Er ist bernsteinfarben mit leichter Trübung. Der Schaum ist nur minimal vorhanden und weiss, das heißt dunkles Malz hat das Bier nicht gesehen, allenfalls Farbebier. Der Geruch ist malzig würzig. Der Körper ist gut vollmundig und angenehm rezent. Im Geschmack viel Süße vom Malzapparat, dazu Karamell und Gewürze (Eberraute). Minimale Noten von dunkler Schokolade sind dabei aber keine Röstaromen. Sehr süß aber durchaus süffig an kalten Tagen.