Unter der Produktlinie "Trail Pass" bietet Sierra Nevada Brewing verschiedene Ales ohne Alkohol an. Diese Biere wurden traditionell gebraut und ihnen wurde nicht nachträglich der Alkohol entzogen. Im Ergebnis landet man bei weniger als 0,5 % vol. Alkohol (23 kcal und 2,2 g Zucker je 100 ml). Das IPA verwendet mit Amarillo, Bravo, Cascade, CTZ und Magnum ein weites Spektrum an Hopfensorten, die hier für 35 IBU sorgen. Ganz klassisch kam ansonsten nur Gerstenmalz und Ale-Hefe zum Einsatz. Abgefüllt wird in eine 12 fl. oz. Dose (355 ml).

Opaltrüb und gelbgolden mit leichtem Grünstich präsentiert sich das alkoholfreie Ale mit weißer, grober Schaumkrone im Glas, welche sich angesichts des fehlenden Alkohols gerne als stabiler erweisen dürfte als es hier der Fall ist. Der durchaus malzige Duft grast Noten wie Honigmelone, Grapefruit, Litschi und Mango ab. Direkt fällt der fehlende Alkohol nicht unbedingt auf, obgleich mir der Duft ein wenig muffig vorkommt.

Frisch und durchaus spritzig geht es mit fruchtigen Noten in den Antrunk, der kurz darauf eine gewisse Wässrigkeit nicht verbergen kann. Diese erscheint hier jedoch durchaus passend und angenehm. Hinten drängelt nämlich schon das korianderwürzige Malz, welches die tropischen Fruchtnoten in Bedrängnis zieht. Da nehme ich doch lieber diese erfrischende Wässrigkeit mit, die mitsamt einer citrusfruchtigen Säure die Süffigkeit begünstigt. Dezente Gras-, Kräuter- und Piniennoten erweitern die stimmige Fruchtigkeit. Die von vielen Alkoholfreien bekannte Malzsüße liegt kaum vor, das Trail Pass IPA ist eine Spur schlanker - und angesichts des nicht unbedingt tatenlosen Hopfens darf es das auch sein. Angenehm hopfig - überwiegend harzig und pinienwürzig - endet das alkoholfreie IPA so, dass man sich nach den gerade einmal 355 ml gern eine zweite Dose öffnet.