Sierra Nevada - Dankful IPA
Sierra Nevada Brewing , Chico, Butte County, Californien, USA
- Typ Obergärig, Weizen India Pale Ale
- Alkohol 7.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
75% eher mäßig fruchtig, langer bitterer Nachhall von Linden09
Es ist natürlich KEIN Weizen IPA, sondern ein "schlichtes" Americam IPA.
Sattes Gold steht im Glas, leicht trüb. Die voluminöse Krone ist hellbeige und hält sich nach dem Einschütten aus der Dose sehr gut.
Es duftet insgesamt weniger intensiv: Leicht stechende Gerüche nach Grapefrucht und Südfrucht (3,5/5)
Der Antrunk ist fruchtig-frisch, eher süßlicher Natur. leicht künstlich, aber schmackhaft.
Schnell kommt eine ordentliche (süßliche) Malznote sowie viel Bitterkeit (IBU: 55).
Frucht ist dann nicht mehr sehr präsent, dafür hallt das IPA sehr malzig und noch bitterer aus.
Insgesamt ein eher bitteres IPA, die Fruchtnoten sind bis auf den Antrunk nur untergeordnet präsent.