Seven Mountains Raspberry Vintage Old Ale 6% ABV. Das Bier ist dunkelbraun und blickdicht mit einer großen stabilen Krone. Es riecht deutlich nach Himbeeren. Der Körper ist gut vollmundig, die Spundung sehr gering, was auch daran liegen könnte, dass es der Barkeeper nicht ins Glas gebracht hat. Die Textur erinnert an Himbeersaft, weil die Kohlensäure raus ist und das Bier schön fruchtig ist. Im Geschmack haben wir deutlich weniger Himbeeren als im Geruch aber die Himbeere an sich ist so intensiv, die erkennt man auch in geringerer Konzentration. Sauer ist das Bier gar nicht dafür ziemlich herb. Nicht so bitter wie das To Øl Rød Grød med Flødeund das ist auch gut so. Ein hopfiger Grundton passt aber der sollte nicht dominieren. Ein schönes rundes Fruchtbier, dem ein wenig Tiefgang fehlt, wie ich ihn bei einem Old Ale eigentlich erwarten würde.