Heute kommen zwei NRW Pils zur Verkostung. Das Oberkasseler Pils mit 4,8% ABV wird bei der Mikrobrauerei Seven Mountains in Königswinter gebraut, das Manneken Pils mit 5,5% ABV kommt vom Heinenhof bei Köln. Das Oberkasseler ist goldgelb mit leichter Trübung und einer schönen Blume. Es riecht blumig und kräuterig nach frischem Doldenhopfen. Der Einstieg beginnt mittel vollmundig und angenehm rezent. Vom Malz kommt wenig, allenfalls ein leichter Sudhaus Geschmack. Es ist nicht extrem hochvergoren ist und man kann ein wenig Restsüsse schmecken. Der Clou ist aber die schöne Hopfenaromatik nach frischen Blumen und Kräutern. Die Bittere ist am untersten Ende dessen, was man noch als Pils definieren würde aber die Aromatik macht einiges wett.