Schwarzbräu Keller Bier
Schwarzbräu, Zusmarshausen, Bayern
- Typ Untergärig, Kellerbier
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze 12.6%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Craft und Bier Augsburg von Bier-Klaus
Das Kellerbier ist hellgelb und fast blank. In der Nase riecht es nach Gärkeller und Geläger, das kommt von der Hefe. Es hat eine runde, volle Textur von der vielen Hefe. Der Geschmack ist sehr malzlastig süß, es ist absolut kein Hopfen zu schmecken, dafür aber etwas Schwefel oder Geläger. Das finde ich erstens zu süß und zweitens nicht so toll.