Schwaben Bräu Zwickl Naturtrübes Kellerbier
Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart, Baden-Württemberg
- Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
- Alkohol 5.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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66% sehr malziges Zwickl von Linden09
Sehr trübes dunkel gelb steht im Glas, der Schaum ist cremig, die Krone hält sich mittelprächtig.
Es duftet eher sanft, etwas Würze, etwas Frucht.
Der Antrunk ist säuerlich-fruchtig frisch, grüne Frucht, schnell kommt ordentlich Malz.
Malzig hallt das Zwickel auch aus ohne noch mal die Geschmacksrichtung zu ändern, es wird dann am Ende auch wässrig und säuerlich.
Insgesamt nichts Besonderes, aber rund, angenehm malzig - ohne zu getreidig zu sein - passt! Der Abgang ist leicht zu säuerlich.
53% Gutes Zwickel von Martinho
Nichts besonderes. Kann man trinken. Süffig, malzig, kräftig.5,6 % Vol. Schulnote: 2-?
73% Rezension zum Schwaben Bräu Zwickl Naturtrübes Kellerbier von Joschi
An der Flasche duftet das Stuttgarter Zwickl, malzig-getreidig und würzig, im Glas ist der Duft tatsächlich weniger ausgeprägt.
Im Glas steht dann ein schönes gelb-goldenes Bier mit mittelgroßer Krone und typischer Trübung.
Der Antrunk ist spritzig, leicht sauer und etwas hopfig. Die Kohlensäure ist moderat dosiert, aber spritzig.
Im Mittelteil findet im Grunde keine Veränderung der Aromatik statt, außer dass der Hopfen noch etwas deutlicher zur Geltung kommt.
Der Abgang ist dann malzig und etwas fruchtig-süß mit leichter Säure.
Ein durchweg gut und stimmig gebrautes Zwickl, welches als besondere Stärke sehr süffig ist.
85% Schmeckt sehr gut das süffige Zwickl von ppjjll
Ein trübes strohblones Zwickel mit feinporiger mittelstabiler Krone. Es sprudelt ordentlich, was mir sehr gefällt. Am Glas riecht man komischerweise nichts, an der Flasche würzig-süße Malznoten, die ich nicht näher definieren kann.
Das Zwickl ist sehr spritzig und dezent würzig. Die samtige Komposition aus Hopfen und Malz zieht sich vom Antrunk bis zum Abgang mit zunehmender Süße - Orange bis Birne trifft es ganz gut.... wobei im Abgang Honig dazu kommt, mit schön langem Nachhall.
Sehr süffiges Bier, was mir sehr gefällt.
66% Schmeckt ganz OK! von LordAltbier
Der Antrunk ist fein-säuerlich, etwas hefig und auch etwas hopfig-spritzig. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk nur das der Hopfen hier intensiver ist. Der Abgang ist hefig, malzig-weich und auch eine feine Süße erkennt man, der Hauch von etwas Säure ist im Hintergrund zu schmecken. Das Bier hat feine Citrus-Noten und im Abgang erkennt man auch etwas Birne. Fazit: Ganz anständiges Bier, kann man trinken!