Das Schönramer Schoarama Summa ist ein helles Schankbier mit 4,2% ABV und 15 IBU. Hellgelb mit gerade mal 4 EBC und glanzfein mit sehr wenig feinem Schaum. Ich rieche krautigen und fruchtigen Hopfen und das ziemlich stark. Der Körper ist sehr schlank und angenehm gespundet. Der Geschmack ist ziemlich herb, so dass ich die genannten 15 IBU stark anzweifle. Neben dem Hopfen kommt gar nichts mehr durch. Der Hopfengeschmack ist schon fruchtig irgendwie nach Zitrusfrüchten aber nicht die typische Citra Bombe. Ich kann es schwer beschreiben, denn es ist auch noch eine starke krautige Note dabei. Aber auch hier ist es nicht der typische Wermut sondern etwas differenzierter, Wermut mit Küchengewürzen oder so. Auf jeden Fall ein sehr gut gehopftes Bier mit wenig Alkohol, ideal für den Sommer.