sehr blasses gelb, hefetrüb; ordentliche, vorwiegend feinporige Schaumkrone, welche sich aber schnell verliert;
angenehme leicht getreidige, malzbetonte Nase mit einer frischen Hefenote;
weicher, saftiger Antrunk; mit recht sanfter Kohlensäure; mittlere Fülle; zur Mitte hin etwas banal, gewisse süße Malznote, aber auch wässrig; erst im Nachhall bringt bringt die fast schone zarte Hopfennote eine gewisse Spannung. Fazit: unkompliziertes, nettes Bierchen - aber für die "Dinkelacker-Brauerei" (Stuttgart) eine beinahe schon sensationelle Qualität!