Schnupp Altfränkisch Dunkel
Brauerei-Gasthof Schnupp, Altdrossenfeld 8, 95512 Neudrossenfeld
- Typ Untergärig, Lager, Dunkel
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Schnupp Altfränkisch Dunkel von Bier-Klaus
Einen Kilometer entfernt vom Bräuwerck findet man in Neudrossenfeld direkt an der Straße die ehemalige Brauerei Schnupp. Hier wurde von 1726 bis 2012 Bier gebraut. Seit 2012 werden die Schnupp Biere nach eigenem Rezept beim Nickl in Pretzfeld produziert.
Das Schnupp Altfränkisch Dunkle hat eine Farbe wie dunkler Bernstein und trüb mit viel Schaum. Es weist einen leicht säuerlichen Geruch auf und einen ebensolchen Geschmack. Ansonsten ziemlich leer und wässrig. Wenig herb. Nicht so prickelnd, kann aber auch an der Pflege der Schankanlage liegen und nicht am Brauer.