Schmied'n Hoibe -anno 1644-
Bräu im Moos, Tüßling, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Zwickel
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension
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63% Rezension zum Schmied'n Hoibe -anno 1644- von Bier-Klaus
Das Bier wird für den Gasthof Raspl in Unterneukirchen gebraut, genannt "Zur alten Schmiede". Wahrscheinlich vom Bräu im Moos, was interessant ist, weil die Brauerei gar kein eigenes Zwickl im Sortiment hat.
Die Farbe ist hellgelb mit leichter Trübung. Bedeckt wird es von wenig sehr feinem Schaum. Es riecht intensiv hefig und leicht säuerlich. Vollmundiger5, leicht Antrunk, getreidig Geschmack. Das Zwickl ist mäßig gespundet und hat eine weiche Textur. Ganz mild gehopft im Abgang und etwas Hefebittere.