Das Schloßbräu Rheder Hell ist noch gar nicht so alt. Es wird erst seit 2016 gebraut und wurde zur 500-Jahr-Feier des Reinheitsgebotes auf den Markt gebracht. Das Bier besitzt eine schöne, mittelhohe Schaumkrone, diese fällt schnell zusammen. Viele Kohlensäurebläschen tanzen durch das Glas. Die Farbe ist ein sattes gold-gelb. Der Geruch ist für ein Helles ordentlich herb, aber auch leicht malzig und würzig. Der Geschmack ist etwas säuerlich, malzig, würzig und vor allem im Abgang herb. Die Kohlensäure ist feinperlig, aber trotzdem etwas kräftiger. Das Schloßbräu Rheder Hell ist insgesamt ein süffiges Helles. Es ist zwar unkompliziert, hat aber einen schönen Geschmack. Die kräftigere Kohlensäure und die Herbe machen es zu einem angenehmen westfälischen Bier.