Saperlot Weizen Iwo 5,1% ABV 15 IBU. Gekauft am Craft Bier Fest Wien. Hellgelb und hefetrüb mit nicht stabilem Schaum. Es riecht intensiv nach Hefenubd Nelke. Der Körper ist schlank, das kommt von einer leichten Säure. Ob die vom Weizen verursacht ist oder vom kippenden Bier kann ich nicht beurteilen. Eben wegen dieser Säure beginnt der Antrunk sehr schlank, die Spundung ist hoch. Im Geschmack geht die Säure in Richtung Apfel, damit tippe ich auf kippendes Bier. MHD ist übrigens diesen Monat. Neben dem Apfel kommt auch noch die Hefe zum Vorschein, die Nelke war nur im Geruch. Nicht so toll.