Magic Rock Salty Kiss Gooseberry Gose mit 4,1% ABV. Gebraut wurde mit Stachelbeeren, Sanddorn und Meersalz. Dunkelgelb und sehr hefetrüb. Einen Finger breit gemischtporiger Schaum. Es riecht leicht hopfig, etwas fruchtig und parfümiert nach Waschmittel. Der Körper ist schlank und sehr ruhig. Der Einstieg beginnt mit einer sehr milden Säure und auch leicht hopfig. Bittere Grapefruit Schale und ganz deutlich die Stachelbeeren, den Sanddorn kann ich nicht erkennen. Es erinnert mich an das Fil von Flügge aber mit weniger Hopfen. Toll.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Stachelbeersaft, Sanddorn, Meersalz
Der Antrunk ist angenehm säuerlich, recht salzig und schmeckt nach Stachelbeeren. Der Mittelteil ist etwas hefig, salzig, leicht säuerlich und man schmeckt etwas Sanddorn. Der Abgang ist leicht säuerlich, salzig und auch eine ganz feine Bitter-Note erkennt man, man schmeckt Stachelbeeren und auch Sanddorn, das Weizenmalz erkennt man hier deutlich. Fazit: Ganz anständige Gose aber es gibt bessere...