Das Schweinfurter Helle ist goldgelb und hat leichte Getreidenoten im Geruch. Es hat einen süffigen Antrunk mit getreidigen und brotigen Noten, einen Hopfen erwartet man hier nicht. Der Körper ist nicht allzu schlank. Auch im Nachtrunk bleibt das Helle nur eins, süffig. Da es auch ohne Fehlgeschmack ist, ist es gut trinkbar. Allein der Körper verliert zum Ende hin immer mehr an Kraft.